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Editoriale – 121 Giugno Luglio
Posted on 3 luglio 2011 | 1 commentoDoc, Docg, Igt, Dop, Igp, Stg. Sono acronimi che rappresentano la linfa dell’agroindustriale italiano, i prodotti di qualità garantita, espressioni... -
Sommario numero 121 – Giugno Luglio
Posted on 1 luglio 2011 | Nessun commento03 EDITORIALE Il palcoscenico delle denominazioni di Francesco D’Agostino 04 NEWS Notizie dal mondo dell’enogastronomia a cura di Valentina Venturato 06 FOOD AND TRAVEL Catalogna da gustare di Alessandra Marzolini...