_Lambrusco di Modena Pruno Nero Dry - Sparkle 2018

Lambrusco di Modena Pruno Nero Dry – Sparkle 2018

In Cleto Chiarli, Emilia-Romagna, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Lambrusco di Modena Pruno Nero Dry - Cleto Chiarli

Giovane, esuberante e leggero. Con la frutta in primo piano è un vino di grande versatilità e bevibilità, caratterizzato da un delicato tannino che spinge ad accostarlo a un barbecue di carni bianche.

Regione: Emilia-Romagna
Annata: s.a.
Denominazione: Lambrusco di Modena DOC
Azienda: Cleto Chiarli
Uvaggio: _grasparossa
Fermentazione: _tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 15.000
Prezzo: 8,00 Euro

Degustazione: Violaceo impenetrabile. Naso intenso di frutto nei riconoscimenti di mirtillo, mora, visciola freschi e in sciroppo con arancia rossa, chinotto fino a dolcezze di budino ai frutti di bosco con tratti di uva nera dolce. Si aggiungono sfumature di mandorla secca insieme a floreali di viola e peonia. Bocca invitante e leggera, dotata di una componente tannica presente e comunque ben integrata. Si ritrovano i frutti di bosco, il chinotto e gli agrumi. Nel finale asciuga leggermente e si evidenziano sfumature minerali di ardesia.




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