Alarosa rosé Brut - Sparkle 2018

Alarosa Rosé Brut – Sparkle 2018

In Lazio, Sparkle 2018, Vigne del Patrimonio by adminLeave a Comment


Vino: Alarosa Rosé Brut - Vigne del Patrimonio

Rosato importante, di grande nitore e ampiezza, dal frutto croccante, è teso al palato e invitante la beva, ottimo con filetti di triglia scottati, accompagnati da caponatina di melanzane e peperoni alla salsa di soia.

Regione: Lazio
Annata: s.a.
Denominazione: Vsq
Azienda: Vigne del Patrimonio
Uvaggio: chardonnay, pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 0.0
Produzione: 2.500
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Di un bel rosa corallo pallido solcato da perlage fine, è accogliente e fine di frutto nei toni di ciliegia, fragolina, lampone, melagrana, mela, arancia rossa, tutti poggiati su sentori fragranti e dolci di pasticceria soffice da forno; e ancora toni di frutta secca di mandorla, nocciola, noce brasiliana, mentre il frutto si addolcisce su toni di granatina con nuance balsamiche; l’insieme è avvolto da aromi freschi di rosa con spunti di mandarino. Restando nel calice rivela aromi di pompelmo rosa sempre più decisi e invitanti. Fresco, cremoso, di piglio croccante e tessitura continua, percorso da una pennellata sapida, ha una progressione golosa che sollecita la beva. Il retrolfatto è fruttato con l’arancia rossa in primo piano mentre nel finale diventano protagonisti i frutti di bosco con nuance di mirto in bacca e foglia, sostenuti dalla mineralità di selce e salgemma, con cenni di frutta secca.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2018
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.