Alta Langa Talento Cuvée Aurora Rosé Brut 2014 - Sparkle 2018

Alta Langa Talento Cuvée Aurora Rosé Brut 2014 – Sparkle 2018

In Banfi - Piemonte, Piemonte, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Alta Langa Talento Cuvée Aurora Rosé Brut 2014 - Banfi - Piemonte

Vino che risente molto della sua giovinezza, è fresco di fiore e frutto al naso e si caratterizza per una bocca ancora molto tesa e di bel potenziale. Servire insieme a un filetto di salmone al tegame con succo di melagrana.

Regione: Piemonte
Annata: 2014
Denominazione: Alta Langa Docg
Azienda: Banfi - Piemonte
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 15.000
Prezzo: 19,00 Euro

Degustazione: Bel colore rosa con riflessi buccia di cipolla, brillante e con perlage fine. Al naso è molto fresco e dolce nelle note leggiadre di fiori, rosa canina e glicine con nuance di cipria. Seguono aromi di frutto che raccontano di lampone, ciliegia, melagrana, arancia rossa, mela, pesca, mirto, in foglie e in bacca, sfumati da sentori di confetti alla mandorla e alla cannella, zenzero fresco. La bocca è estremamente fresca, di tessitura media e buona cremosità, non ancora equilibrata, per un retrolfatto che rilascia immediatamente le note floreali e fruttate percepite alla via diretta, ma in una veste più croccante, per poi serrare in chiusura, a causa della importante sinergia acido-sapida.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2018
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.