Amaluna Extra Dry - Sparkle 2018

Amaluna Extra Dry – Sparkle 2018

In Cantine due Palme, Puglia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Amaluna Extra Dry - Cantine due Palme

Ha naso diretto e di lettura immediata, con note di frutta in primo piano. La bocca è leggera e con finale molto teso su acidità e sapidità. Da bere con prosciutto crudo stagionato e melone bianco del Salento.

Regione: Puglia
Annata: s.a.
Denominazione: Vsq
Azienda: Cantine due Palme
Uvaggio: negroamaro
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 2.5
Produzione: 60.000
Prezzo: 7,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi verdolini. Naso dalla lettura immediata che richiama un cocktail di frutta tropicale: banana, platano verde, ananas, melone bianco, maracuja, gelatine di mela, lampone e fragola. Una nota verde di melissa e toni minerali di salgemma completano l‘olfatto. In bocca è un vino fresco e leggero, fruttato come al naso e sapido. La persistenza della carbonica e la struttura sono lievi e il finale serra su sensazioni acido-sapide e brevi richiami di mela.




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