Fabio De Raffaele

Fabio De Raffaele La curiosità per il mondo del vino l’ha portato nel 1994 a conseguire il diploma di sommelier Ais Ha frequentato così molti corsi su vini, distillati e acque minerali. Nel 2004 ha iniziato a collaborare con la rivista Cucina & Vini. Nel 2010 fonda con un gruppo di colleghi la casa editrice Damar 2010, che acquisisce la testate e le guide. Ha scritto di attualità, politica e cultura su diverse testate e nel 2019 ha vinto il premio giornalistico del Movimento Turismo Puglia.
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#LazioPrezioso: Ferentano 2016 Lazio Igp Famiglia Cotarella

Una lunga storia nel vino Di Fabio De Raffaele Difficile parlare di Riccardo e Renzo Cotarella senza rischiare di dire cose già dette. Enologi di fama mondiale, sono stati, e lo sono ancora, gli artefici del successo di molte cantine...

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#LazioPrezioso: Bellone 2016 Lazio Igt De’ Notari

Un’importante realtà vocata all’export De’ Notari è parte integrante delle Cantine San Marco, un’azienda vitivinicola situata nel comune di Frascati. I suoi prodotti sono presenti nei più noti locali nazionali e internazionali, forti anche dei numerosi premi attribuitigli dalla critica....

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La Cantina Perfetta - Grandi vini da collezione

“La Cantina Perfetta”, i vini ideali di Chiara Giannotti per una grande collezione “La Cantina Perfetta” è il libro che Chiara Giannotti ha presentato al 53° Vinitaly e di recente anche a Roma. Un vero e proprio catalogo di quelle...

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#LazioPrezioso - Sesto 21 Frascati Superiore Riserva 2017 Docg Casata Mergè

Una piacevole e importante interpretazione del Frascati Di Fabio De Raffaele Luigi Mergè ha camminato nel solco tracciato nel 1960 da suo padre Manlio Mergè: produrre vino. Nel tempo a lui si sono affiancati le figlie Mariabeatrice e Marianna, nonché...

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Tendenze e prospettive per i vini italiani in Germania

Cresce il valore ma calano i volumi Di recente sono stati presentati a Roma i risultati di uno studio commissionato all’Osservatorio Wine Monitor di Nomisma, da parte dell’Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi, un’associazione composta da diciannove grandi...

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Le 3P del nuovo uliveto Gaudenzi

Le 3P, Paesaggio, Prodotto, Produzione Il giorno 8 novembre è stato messo a dimora il primo albero del nuovo uliveto della famiglia Gaudenzi. In verità dovremmo dire della nuova generazione, la terza, della famiglia, poiché l’impianto, tecnologicamente molto avanzato, è...

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Rosso Morellino

Rosso Morellino per celebrare i 40 anni della Doc Rosso Morellino è il nome dell’evento che il Consorzio di Tutela ha ideato per celebrare i quaranta anni della Doc. La manifestazione si è svolta a Scansano il giorno 11 giugno...

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Il Primitivo di Manduria sbarca a Roma

Il Primitivo per la prima volta a Roma Il Primitivo di Manduria è nei primi cinque vini italiani più esportati e raggiunge un volume d’affari che si approssima ai cento milioni di euro. È particolarmente apprezzato dai consumatori per il...