Quella di Isabella Collalto De Croy è una delle più grandi realtà venete. La storia della famiglia Collalto inizia quando il re Berengario nel lontano 958 fece dono a Rambaldo di un vasto territorio ai piedi delle colline trevigiane. Nelle storiche cantine si producono una vasta gamma di vini tra cui il Prosecco, vini fermi ottenuti da vitigni internazionali e i celebri incroci Manzoni.