Valdobbiadene Superiore Belcanto Cuvée Special Extra Dry

Compiuto al naso, in via di definizione in bocca al momento del nostro assaggio estivo, comunque di beva già piacevole che migliorerà con un po’ di affinamento. Bene con filetti di baccalà grigliati su purè di ceci.

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Valdobbiadene Superiore Belcanto Cuvée Special Brut

Vino dal naso invitante, largo, originale e coinvolgente, mentre in bocca si caratterizza per linearità e leggerezza. Si abbina egregiamente con una pizza rustica di sfoglia farcita di primosale, bieta e Speck.

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