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San Silvestro

Dettagli Azienda

  • Anno di fondazione 1871
  • Bottiglie prodotte 2.500.000
  • Superficie vitata 15 ha
  • Enologo MARCO MARSILI
Sansilvestro si trova a Novello ed è guidata dalla famiglia Sartirano sin dalle sue origini nel 1871. Nel 2009 Paolo e Guido Sartirano, insieme all’enologo Marco Marsili, iniziano la produzione Metodo Classico con Alta Langa e Nebbiolo d’Alba Spumante Rosé. Con importanti investimenti in Alta e Bassa Langa, Sansilvestro ha recentemente impiantato nuovi vigneti interamente dedicati alla produzione di bollicine.

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