Blanc de Blancs Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Piemonte->CUVAGE by adminLeave a Comment


Vino: Blanc de Blancs Brut - CUVAGE

Esordisce su note di panificazione e nocciole appena tostate per poi arrivare a frutta bianca e felce. Altrettanto minimalista la bocca che chiude con toni minerali di salgemma. Esalta una spigola al sale.

Regione: Piemonte
Annata: s.a.
Denominazione: Vsq
Azienda: CUVAGE
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 2.5
Produzione: 15000
Prezzo: 23,50 Euro

Degustazione: Naso subito concentrato su note di panificazione e grissino con tostature gentili di nocciole e mandorle, che prosegue su note di arancia, mela, pera, cedro, pompelmo con un leggero vegetale di felce in sottofondo. Un minerale di gesso completa l’assaggio. La bocca è leggera, fresca, croccante, di corpo giusto per una tessitura acido-sapida che nel finale prende il timone conducendo le sensazioni su un frutto più fresco e toni minerali di salgemma.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2017
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.