Brut – Marramiero – Sparkle 2019

In Abruzzo, Marramiero, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Brut

Sparkle 2020 - 5 sfere su 6

Produttore: Marramiero


Di gran carattere, ampio, profondo dal fiore alla pietra focaia e in bocca è integrato, energico e vivace, dotato di uno slancio acido-sapido progressivo che dà grandissima persistenza. Goderlo su un cappone arrosto.

Annata: -
Denominazione: Vsq
Uvaggio: chardonnay 60%, pinot nero 40%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 5.0 / 5
Produzione: 18000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Di un bel giallo brillante con perlage fine, è coinvolgente al naso con il suo approccio tostato di pane, fuso con minerali di pietra focaia giustapposti a gentili note di iris, fiore di limone e di sambuco, insieme a melissa e timo, mentre si rivela centrale il frutto fresco di pesca, albicocca, mela renetta, limone, arancia bionda e melone. Torna sulle fragranze più dolci di pan di Spagna sfumato da respiri minerali più chiari di arenaria e salgemma. In bocca è pieno e freschissimo, sapido, cremoso, bilanciato, progressivo, teso e ritmato nel presentare una polposità fruttata gialla, ravvivata da menta e salgemma, con fragranze dolci e salate di pane, torte rustiche di sfoglia e panettone per un insieme che sollecita largo il palato, ricordando ancora i fiori del naso con la salinità che sostiene il ritorno di tutti gli aromi.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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