Cartizze Brut – Colesel – Sparkle 2019

In Colesel, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Cartizze Brut

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Colesel


Un Cartizze che si presenta gentile e piacevole, mostrando riconoscenza alla terra che l’ha generato. Servitelo con cestini di pasta sfoglia con Burrata di Andria e salmone norvegese.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 25000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Colore giallo chiaro brillante e perlage sottile, al naso è intenso nelle tonalità dolci di frutta, anche esotica, note floreali e nuance di pasticceria, troviamo agrumi (arancia e mandarino), mela, pera, pesca bianca, albicocca, ananas, banana, acacia, rosa, biancospino, mandorla (fresca e in confetto), toni di pasticceria da forno con crema e cenni minerali di cipria. In bocca è fresco e morbido, di buona struttura e cremosità ben bilanciato per un retrolfatto che ripropone, con coerenza, tutta la frutta e le note di pasticceria citate nella prima fase.

Etichetta di




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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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