Cartizze Brut – Ruggeri – Sparkle 2020

In Ruggeri, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Cartizze Brut

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Ruggeri


Vino tutto giocato sulla finezza gentile, si offre a un assaggio piacevole e croccante che nel finale si fa un po’ teso per l’esuberanza acida. Ottimo compagno di un’insalata tiepida di polpo, patate e olive taggiasche.

Annata: -
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 5.000
Prezzo: -
Degustazione: Colore giallo chiaro, brillante e con perlage sottile. Al naso è fresco e dolce, ricco di note floreali e vegetali; riconosciamo rosa bianca, acacia, melissa, maggiorana, foglia di limone e leggera lavanda. Seguono aromi fruttati di melone bianco, pesca, mela, pera, cedro, arancia bionda, mandarino e gelso, sfumati da note di pasticceria, mandorla e nocciola secca, tutto condito da nuance balsamiche di menta. Molto fresco, morbido, sapido, ha buona tessitura cremosa ed è abbastanza equilibrato. Al retrolfatto è meno accondiscendente per un ritorno acido-sapido che si manifesta con note decisamente più agrumate e saline di salgemma.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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