Come ogni anno in febbraio, Montalcino si veste a festa per accogliere Benvenuto Brunello, la manifestazione che celebra la DOCG …
FRANCESCO APREDA E IL SUO MENU “SAPORI DI VIAGGIO”
Francesco Apreda interpreta sei città attraverso altrettanti piatti indimenticabili Se c’è un luogo al mondo dove la frase “Roma Caput …
FRODE BRUNELLO DI MONTALCINO, VALORITALIA DIMOSTRA L’IMPORTANZA DEL SISTEMA DI CONTROLLI
Grande allarme, ma anche immensa soddisfazione, per la riuscita di un’operazione che ha visto ieri la Guardia di Finanza di …
E’ Marco Martini il Miglior Chef Emergente d’Italia 2013
Marco Martini classe 1985, ha una serie di belle esperienze alle spalle ed è bravo per davvero. Ce l’ha dimostrato …
Diam Bouchage – La via del sughero, a tecnologia avanzata
Alternative al sughero? L’azienda francese Diam Bouchage del gruppo Oeneo propone quello ipertecnologico, assolutamente ecosostenibile, in grado di sfruttare al meglio …
Il rilancio delle Terme di Fiuggi
In questi ultimi anni le Terme di Bonifacio hanno visto gestioni non all’altezza della loro storia e tradizione. La nuova …
Conversando con lo chef: Niko Romito e il Reale Casadonna
Ieri era “solo” un ristorante stellato a Rivisondoli, il Reale; oggi Casadonna è anche un albergo di fascino e un …
High Quality Food: se non ci fosse bisognerebbe inventarla
Un esempio vincente d’imprenditoria giovane, intelligente e mirata di Valentina Venturato Simone Cozzi, titolare e amministratore di High Quality Food …
Giorgio Soldati (Soldati La Scolca) – Sparkle 2012 (video)
Giorgio Soldati, proprietario di La Scolca, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori …
Intervista a Girolamo D’Amico (d’Araprì) – Sparkle 2012 (video)
Intervista a Girolamo D’Amico, proprietario di d’Araprì, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai …
Intervista a Elvira Bortolomiol – Sparkle 2012 (video)
Elvira Bortolomiol, proprietaria di Bortolomiol, riceve le 5 sfere della guida Sparkle Bere spumante 2012, edita da Cucina & Vini, …
Domenico Iacobone (Cavit) – Sparkle 2012 (video)
Domenico Iacobone, responsabile commerciale centro Italia di Cavit, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata …
Intervista a Daniele Buso (Colvetoraz) – Sparkle 2012 (video)
Daniele Buso, settore vendite di Col Vetoraz, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai …
Intervista a Ruben Laurentis (Ferrari) – Sparkle 2012 (video)
Ruben Laurentis, enologo di Ferrari, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori vini …
Renato Pandini (Gancia) – Sparkle 2012 (video)
Renato Pandini, direttore commercial di Gancia, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori …
Stefano Grilli (La Palazzola) – Sparkle 2012 (video)
Stefano Grilli, proprietario di La Palazzolla, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori …
Alberto Ruggeri (Le Colture) – Sparkle 2012 (video)
Alberto Ruggeri, proprietario di Le Colture, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori …
Intervista a Giuseppe Groccia (Le Marchesine) – Sparkle 2012 (video)
Giuseppe Groccia, direttore commerciale de Le Marchesine, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai …
Intervista a Lucia Letrari – Sparkle 2012 (video)
Lucia Letrari, proprietaria ed enologa di Letrari, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai …
Intervista a Ezio Maiolini – Sparkle 2012 (video)
Ezio Maiolini, proprietario di Majolini, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori vini …
Intervista a Paolo Bisol (Ruggeri) – Sparkle 2012 (video)
Paolo Bisol, proprietario di Ruggeri, ritira il diploma delle 5 sfere della guida Sparkle Bere spumante 2012, edita da Cucina …
Intervista a Marco Spagnol – Sparkle 2012 (video)
Marco Spagnol, proprietario di Spagnol, ritira il diploma 5 sfere assegnato dalla guida Sparkle Bere spumante 2012, edita da Cucina …
Intervista a Agostino Uberti – Sparkle 2012 (video)
Agostino Uberti, proprietario di Uberti ritira i diplomi delle 5 sfere assegnati dalla guida Sparkle Bere spumante 2012, edita da …
Intervista a Paolo Pizziol (Villa) – Sparkle 2012 (video)
Paolo Pizziol, direttore di Villa ritira il diploma delle 5 sfere assegnato dalla guida Sparkle Bere spumante 2012, edita da …
Intervista a Manuela Oregna (Villa Sandi) – Sparkle 2012 (video)
Villa Sandi riceve la 5 sfere della guida Sparkle Bere spumante 2012, edita da Cucina & Vini, per il Cartizze …
Intervista a Luciano Lunelli (Abate Nero) (video)
Luciano Lunelli, proprietario di Abate Nero, ritira due diplomi 5 sfere assegnati da Sparkle Bere spumante 2012, la guida edita …
Intervista a Maurizio Zanella (Ca’ del Bosco)
Intervista a Maurizio Zanella, presidente di Ca’ del Bosco in occasione della premiazione delle 5 sfere della guida Sparkle Bere …
Intervista a Tilli Rizzo – Fratelli Berlucchi (video)
Intervista a Tilli Rizzo, dell’azienda Fratelli Berlucchi, in occasione della premiazione del Franciacorta Pas Dosé 2007 con le 5 sfere …
Intervista a Mattia Vezzola della azienda Bellavista (video)
Intervista a Mattia Vezzola enologo di Bellavista, azienda vinicola di Franciacorta, dopo la premiazione con le 5 sfere di Sparkle …
Intervista a Franco Adami (video)
Intervista a Franco Adami, proprietario di Adami spumanti, in occasione della premiazione del Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino …
