Giovanna Moldenhauer
Dal Cordaro. La cucina romana arriva a City Life!
Cacio e pepe, carbonara, amatriciana... I migliori piatti della cucina romana arrivano a Milano!
Scopri di più
A Ravenna nasce il Diabolik Restaurant Cafè
In pieno centro a Ravenna nasce un locale dedicato all'antieroe per antonomasia, simbolo del fumetto italiano. Finalmente l'ex Cinema Mariani, dopo la profonda ristrutturazione, riprende vita e si riapre al pubblico, grazie al lavoro ed alla passione di Maurizio Bucci,...
Scopri di più
Tram Tram: pochi fronzoli e tanta sostanza
Uno dei locali romani di Roma per eccellenza, nel cuore del quartiere San Lorenzo. Quando le cose si fanno con passione e professionalità, si vede e si sente. Ed è così che funziona al Tram Tram di via dei...
Scopri di più
Ristorante Settembrini di Roma: a settembre un mese di festeggiamenti
Il Ristorante Settembrini festeggia dieci anni fra cucina, libri e chef. A settembre, a Roma. Si chiamerà “festa dei 10 anni” e durerà un mese intero. Riunirà le più interessanti realtà gastronomiche italiane. Così Settembrini festeggia il suo decimo...
Scopri di più
Eataly, a Roma la nuova piazza di cibo...e birra
Attraversando Eataly all'Air Terminal Ostiense di Roma Per fortuna in Italia non è proprio tutto in stallo o in attesa di ricomposizione. Iniziative incoraggianti sbocciano qua e là, lasciando ben sperare. È questa la sensazione che si prova girando e...
Scopri di più
Conversando con lo chef: Jörg Trafoier del Kuppelrain
Lo scrigno dei tesori della Val Venosta È la valle llluce e dei colori. In qualsiasi periodo dell’anno si rimane incantati dalla luminosità e dalle mille sfumature venostane. Il bianco candido della neve si ripete nel marmo tipico della Val...
Scopri di più
Conversando con lo chef: Anthony Genovese e Il Pagliaccio
Siamo a Roma nel cuore del centro storico, a un passo da piazza Navona, in via dei Banchi Vecchi è qui che Anthony Genovese nel 2003 ha aperto un ristorante che è ormai diventato un riferimento nella ristorazione romana di...
Scopri di più
Conversando con lo chef: Francesco Apreda anima dell’Imàgo
Francesco Apreda è lo chef del famosissimo Hotel Hassler a Roma, a Trinità dei Monti Siamo nel famosissimo Hotel Hassler a Roma, uno degli alberghi più prestigiosi del mondo. Ai suoi piedi Trinità dei Monti la scalinata simbolo di Roma, dalle...
Scopri di più
Conversando con lo chef: Il barocco nel piatto, Ciccio Sultano
Colonne, capitelli e volute, per non parlare delle meravigliose creazione architettoniche in tufo che caratterizzano la splendida Ragusa Ibla, gioiello del barocco siciliano e patrimonio dell’Umanità dell’Unesco dal 2002. È qui che il Duomo, oltre a essere una delle cinquanta...
Scopri di più
- « Precedente
- 1
- …
- 29
- 30
- 31
