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Cucina & Vini > Sparkle 2019 > Lombardia > Elisabetta Abrami

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Franciacorta Brut – Elisabetta Abrami – Sparkle 2019

In Elisabetta Abrami, Lombardia, Sparkle 2019 by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Incentrato sui toni gentili di fiori e frutti, con sottili tostature, all’assaggio si rivela semplice, rapido a focalizzare su minerali e di agrumi. Suggeriamo dei bignè alla mousse di Grana Padano.

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Franciacorta Pas Dosé 2011 – Elisabetta Abrami – Sparkle 2019

In Elisabetta Abrami, Lombardia, Sparkle 2019 by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Vino di buona coerenza gusto-olfattiva, che gioca le sue carte su toni piuttosto austeri. Da servire su un classico timballo al forno con ragù di carne.

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Franciacorta Satèn 2011 – Elisabetta Abrami – Sparkle 2019

In Elisabetta Abrami, Lombardia, Sparkle 2019 by Sparkle10 Dicembre 2018Leave a Comment

Satèn di carattere gentile, approccio garbato e fresco, dal frutto ai soavi toni vegetali fino alle fragranze. In bocca è coerente, teso, vivace e di bel potenziale. Bene insieme a classici spaghetti con vongole.

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