Agrumi ed erbe aromatiche donano freschezza e leggiadria a questo vino, che in bocca è agile e croccante di frutto, con note estive di fiori bianchi, mandorla secca e menta. Da abbinare a tonnarelli con frigitelli, pepe e pecorino.
Franciacorta Dosaggio Zero – Priore – Sparkle 2019
Vino che regala una fase olfattiva già compiuta e pulita, ma che in bocca rivela la sua recente sboccatura, manifestando ancora spigoli da smussare. Un buon aperitivo con vol-au-vent alla crema di funghi.
