Si presenta con un bel colore elegante e piacevole. Il naso propone note dolci e accattivanti. Bene anche la gustativa, dove solo nel finale scoda leggermente. Adatto a uninsalata fredda di crostacei, mango e ananas.
Trento Brut – Balter – Sparkle 2019
Un vino da godere a tavola per la sua integrazione olfattiva e gustativa, immediata e coinvolgente, per il grande ritmo che richiama la beva, specialmente in compagnia di fettuccine ai funghi porcini.
Trento Riserva Pas Dosé 2012 – Balter – Sparkle 2019
Un vino che fa della struttura e dellequilibrio le sue carte vincenti per un assaggio di grande soddisfazione che lo rende adatto ad accompagnare paccheri con ragù di scorfano.
