Spensierato e leggero come la primavera che sboccia, combina la vivacità di profumi floreali e fruttati freschi a una beva immediata e dal cuore esile. Ottimo su una crudité di calamari agli agrumi.
Alto Adige Talento Cuvée Marianna Extra Brut – Arunda – Sparkle 2020
Quintessenza della ricchezza, articolata in un notevole eclettismo aromatico che regala sensazioni intense e un assaggio di grande carattere, lasciando intravedere ampi margini di evoluzione. Da gustare in abbinamento con baccalà alla vicentina.
Alto Adige Talento Riserva Extra Brut 2013 – Arunda – Sparkle 2020
Veramente molto elegante, di grande garbo e nitore, è fresco e minerale, articolato e tutto da scoprire, nella fruttosità e speziatura, degno compagno di capesante gratinate, con pane, zenzero ed extravergine.
