Vino dal naso articolato su note dolci, fruttate e vegetali e bocca di bella vitalità che rende piacevole la beva. Adatto ad accompagnare un sauté di cozze e vongole con prezzemolo e pepe bianco.
Bolla Bianca Brut – Il Conventino di Monteciccardo – Sparkle 2020
Campione di bella freschezza olfattiva e invitante agilità alla gustativa, accompagnata da un buon corpo. Da abbinare a fiori di zucca, pastellati e fritti.
Bolla Rosa Brut – Il Conventino di Monteciccardo – Sparkle 2020
Vino elegante su sentori floreali e fruttati freschi che alla gustativa è leggiadro e di bella beva e che ben si abbina a un piatto di involtini alla romana al sugo.
