Francesco D'Agostino

Crearsi una piccola cantina di bollicine

Le bollicine italiane non possono mancare nella casa di un consumatore appassionato. Qualche suggerimento per affrontare tutte le occasioni

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GRANDE AFFLUENZA DI PUBBLICO SULLA TERRAZZA DEL MACRO

CIRCA 2.000 ROMANI HANNO BRINDATO ALL’ESTATE CON “CALICI ECCELLENTI” STRAORDINARIO SUCCESSO DELL’INZIATIVA ORGANIZZATA DA CO.VI.RO E CUCINA&VINI L’occasione era di quelle invitanti: brindare all’inizio della bella stagione nella serata del solstizio d’estate. A questo si è aggiunta una location accattivante come...

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Guido Bonati

Come togliere il tappo da una bottiglia

Stavamo cercando un video su come stappare una bottiglia, e lo avevamo anche trovato. Poi abbiamo continuato a girare per YouTube, ed ecco che abbiamo scoperto come fare a togliere un tappo finito per errore una bottiglia (vuota). [youtube...

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Anghelos: grande vino piceno

Si è svolta, lo scorso 11 maggio, una grande verticale di Anghelos Marche Igt presso la Tenuta De Angelis di Castel di Lama. La serata, organizzata dalla Tenuta in collaborazione con il gruppo di degustatori denominati “I magnifici dieci” e...

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Il Romanico in degustazione al Vinitaly

Nell’ambito delle degustazioni di vini laziali, si è tenuta nel Padiglione del Lazio, guidata da Marco Sabellico del Gambero Rosso, Pierluca Proietti Presidente Terre del Cesanese e dal viticultore Antonello Coletti Conti, una degustazione di tutte e sette le...

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Menu di Pasqua, colori, profumi e fantasia, ma occhio al vino, meglio farsi consigliare

Quattro chiacchiere con gli enotecari Coviro Un bicchiere d’acqua quando il nostro corpo ha sete è come un bicchiere di vino quando ha sete la nostra anima. Ecco perché un pasto senza vino mi fa pensare a un bambino incapace...

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Redazione

Sparkle Bere Spumante 2011

Celebriamo il mondo delle bollicine italiane per la nona volta. Rendiamo onore a quella che è sempre stata considerata la cenerentola delle realtà vitivinicole italiane perché il successo del vino spumante secco è storia recente, mentre quello dolce, l’Asti,...

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Redazione

Zorzettig - Myò Pinot Bianco

È la novità della bella azienda dei Colli Orientali del Friuli, una linea di vini eredità delle vigne aziendali più importanti, una selezione che rappresenta l’espressione più intensa del terroir dei Colli Orientali e il legame strettissimo tra la famiglia...

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Redazione

Belpoggio - Brunello di Montalcino

E' nata nel 2005 per opera della famiglia Martellozzo, proprietaria dell’azienda Bellussi in quel di Valdobbiadene

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