Conegliano Prosecco Superiore Matiù Brut 2016 - Sparkle 2018

Conegliano Prosecco Superiore Matiù Brut 2016 – Sparkle 2018

In L'Antica Quercia, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Conegliano Prosecco Superiore Matiù Brut 2016 - L'Antica Quercia

Figlio di uve coltivate in regime biologico è leggiadro di fiori bianchi e fresco di agrumi. Sapore secco e delicato, ben equilibrato. Buono insieme a paccheri con ricotta e melanzane.

Regione: Veneto
Annata: 2016
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: L'Antica Quercia
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 40.000
Prezzo: 17,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi platino e perlage sottile. Si apre al naso con sentori di fiori bianchi, arancia e cedro. Leggere note balsamiche si fondono con nuance di biancospino e acacia per un‘olfattiva dolce completata da note minerali di cipria. La frutta fresca si evidenzia con sentori di mela, pesca e melone bianco. In bocca è cremoso, vivace e sapido con evidenti note agrumate, ben equilibrato, appena stretto nel finale. Al retrolfatto ritroviamo le note floreali e fruttate scoperte al naso.




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