Conegliano Valdobbiadene Bepi Dry 2016 - Sparkle 2018

Conegliano Valdobbiadene Bepi Dry 2016 – Sparkle 2018

In Colvendrà, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Conegliano Valdobbiadene Bepi Dry 2016 - Colvendr

Vino che accompagna in maniera costante per tutto l‘assaggio, seguendo la linea della immediata piacevolezza che, forse approfittando un po‘ troppo della tipologia, focalizza sulle dolcezze. Osatelo su ostriche al tabasco.

Regione: Veneto
Annata: 2016
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: Colvendr
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 5.000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Colore giallo paglierino brillante con perlage fine, al naso troviamo immediate note fruttate di pera estiva, mela, pesca, arancia, pompelmo, toni vegetali di melissa e fieno fresco, floreali di lavanda, con nuance minerali gessose e dolcezze di mandorla anche in confetto. In bocca è fresco, morbido, gradevolmente bilanciato, con trama gustativa di discreto spessore e cremosità. Retrolfatto che riporta principalmente il frutto anche in una versione più matura e dal finale dolce.




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