Conegliano Valdobbiadene Colm� Extra Dry - Sparkle 2018

Conegliano Valdobbiadene Colm� Extra Dry – Sparkle 2018

In Colvendrà, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Conegliano Valdobbiadene Colmè Extra Dry - Colvendr

Delicato e giovane al naso, dove è molto fresco e delicato, al palato manifesta una migliore condizione e il frutto diventa polposo, l‘insieme invitante e loquace. Bene con torta rustica allo stracchino, radicchio e speck.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: Colvendr
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 60.000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro platino con riflessi verdolini e perlage sottile, esita leggermente al naso per poi proporre sentori vegetali di salvia e ortica che si accompagnano al frutto delicato di limone e quello poco maturo che ricorda mela, pera e nespola, con cenni di nocciola. Si aggiungono sentori avvolgenti di lavanda. In bocca è più convincente, fresco, morbido, dotato di una pennellata salina, per un insieme leggero e continuo che consente maggiore loquacità retronasale. Ora il frutto è più dolce ed espresso, condito dai vegetali e da floreali, cui si aggiungono toni di mughetto.




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