Conegliano Valdobbiadene Gran Brut – Sparkle 2017

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Vino: Conegliano Valdobbiadene Gran Brut - Colvendr

Vino giocato sul frutto maturo, leggero e dotato di morbidezza all’ingresso, nel finale diventa appena nervoso. Servire con insalata tiepida di patate e polpo al peperoncino.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Colvendr
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 2.5
Produzione: 20000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Giallo pallido percorso da bollicine sottili, al naso accoglie nei toni di arancia e nocciole che si declinano anche leggermente tostate; e ancora pesca, susina, melone, ananas, tutti dolci e maturi, anche in gelatine, sfumati da toni di fiori di sambuco appassiti. Morbido, abbastanza fresco, sapido, leggero, in progressione le componenti dure tendono a prevalere e il palato si asciuga leggermente. Il frutto si ritrova maturo in bocca e in progressione l’arancia anche in nettare va in primo piano.




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