Conegliano Valdobbiadene le Rive di Ogliano Extra Dry 2017 – Masottina – Sparkle 2019

In Masottina, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Conegliano Valdobbiadene le Rive di Ogliano Extra Dry 2017

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Masottina


Vino esuberante, coinvolgente, ricco di frutto dolce e di toni floreali, in bocca ha bella dinamica e progressione salina che dà slancio. Bene con gamberoni grigliati, serviti con salsa guacamole.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 13000
Prezzo: 26,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi platino e perlage sottile, al naso è intenso, accattivante netto di frutto che ricorda arancia, cedro, mela, ananas, pera, banana, kumquat, fuso con aromi di magnolia, rosa, fiore di sambuco, e ancora melone, gelatine di frutta, sentori di mandorla e nocciola secche e in confetto, tutti percorsi da respiri minerali di gesso. Cremoso, fresco e salino, di trama media e continua, di espressività coerente col naso, appena più croccante, è caratterizzato da uno sviluppo salino che diventa protagonista quando il saldo zuccherino perde di efficacia sul palato, senza suscitare spigoli.

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Sparkle

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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