Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 1868 Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Carpenè Malvolti by adminLeave a Comment


Vino: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 1868 Brut - Carpen Malvolti

Vino interessante, molto nitido su frutto e fiori, leggiadro e di grande vitalità gustativa, tutto da bere, da proporre insieme a un crudo di gallinella marinata in mandarancio con extravergine.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Carpen Malvolti
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 4.0
Produzione: 0
Prezzo: -
Degustazione: Paglierino chiaro con perlage sottile, ha naso dolce, invitante di polpa fruttata di mela, pera abate, con sentori di mandarancio e ananas, sfumati da respiri fragranti di fiori bianchi che ricordano gardenia, glicine, frangipani, con toni di gesso e cenni verdi di foglia di arancia, lavanda, maggiorana, per un insieme invitante. Bocca fresca, dinamica, croccante, di bella vena sapida e morbidezza avvolgente, che sollecita sul palato il frutto dolce e polposo con toni di caramella, percorso dalla mineralità crescente sulla scia salina, mai invadente anzi invitante alla beva.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2017
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.