Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2016 - Sparkle 2018

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2016 – Sparkle 2018

In Il Colle, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2016 - Il Colle 1978

Piccola parte delle uve è surmatura e la vinificazione è a processo singolo, da mosto a spumante; si fa leggermente attendere nel calice e poi si rivela bene su fiore e frutto. Invitante, sposa bene degli scampi in salsa rosa.

Regione: Veneto
Annata: 2016
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: Il Colle 1978
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 100.000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi platino e perlage fine. Naso inizialmente timido si apre su fiori di biancospino e dolci di acacia. Seguono note fruttate di pesca, mela, melone e sfumature di banana, cedro, ananas e agrumi. Note minerali chiare di cipria chiudono l‘olfattiva. In bocca è morbido, sapido, di corpo adeguato e discreto equilibrio. Retrolfatto coerente con l‘osservazione diretta e la nota agrumata in evidenza.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2018
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.