Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut - Sparkle 2018

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut – Sparkle 2018

In Sanfeletto, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut - Sanfeletto

Giovanissimo è fuso ma non ancora del tutto espresso in termini di intensità e in bocca conferma di voler restare in vetro almeno sino a fine 2017. Ben insieme a un‘insalata di porcini crudi su letto di stracciatella.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: Sanfeletto
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 35.000
Prezzo: 8,00 Euro

Degustazione: Giallo pallido con riflessi platino e bollicine sottili, timido e nitido al naso, accoglie su toni di panificazione che si fondono con mela, pera, nespola, arancia, susina, pesca. Lentamente rivela il fiore che ricorda il biancospino accompagnato da sentori di salvia, ortica e timo, sfumati da respiri di salgemma e selce. In bocca è fresco, leggero, cremoso, di adeguata morbidezza e buona verve salina, per un insieme appena serioso, delicato nelle sollecitazioni retronasali, coerenti comunque con la via diretta.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2018
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.