Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Calpena Extra Dry – Lucchetta – Sparkle 2020

In Lucchetta, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Calpena Extra Dry

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Lucchetta


Parla la lingua del territorio, sia per profilo olfattivo che per stile, agile e continuo, sempre generoso nella declinazione aromatica. Accompagna bene delle mini quiche salate, alle zucchine, carote e melanzane.

Annata: -
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 13.000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Colore giallo scarico con lievi riflessi verdolini e perlage abbastanza sottile. Al naso è fresco di note principalmente vegetali nei riconoscimenti di salvia e timo, seguiti dal frutto di mela, pesca, pera, arancia bionda, mapo e mandorla fresca, declinata anche secca e in confetto, con nuance minerali gessose. In bocca è fresco, abbastanza morbido, sapido, di tessitura media, dotato di una cremosità che tende ad aumentare di volume durante l’assaggio. Il retrolfatto, tutto agrumi in coincidenza della grande freschezza iniziale, riprende il profilo del naso grazie alla crescente morbidezza che dà bilanciamento. Troviamo anche intriganti note di frutta rossa (prugna e gelso) verso il termine della degustazione.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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