Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry – Sparkle 2017

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Vino: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - Rive Pionono

Vino fresco, leggiadro, invitante e di bella leggibilità che in bocca si conferma coerente, caratterizzato dalla freschezza del frutto, adatto a un’insalata tiepida di patate e cozze.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Rive Pionono
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 3.5
Produzione: 100000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Colore giallo chiaro luminoso, perlage fine. Gentile al naso con immediate percezioni di piccoli fiori bianchi di melissa e biancospino, note di mandorla fresca, secca e anche in confetto. Seguono toni di arancia, mela, pera, pesca e salvia, con cenni di pasticceria che sanno di pandolce e torta soffice di farina di mandorle con zucchero a velo, tutti sfumati da minerali di gesso. In bocca è morbido, cremoso, fresco, di taglio leggiadro e invitante, di buona cremosità e bella tensione, per un retrolfatto regolato dal frutto, con nuance di fiori e le fragranze di pasticceria alle mandorle incontrate al naso.




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