Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection Rosé Extra Dry - Sparkle 2018

Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection Rosé Extra Dry – Sparkle 2018

In Mionetto, Sparkle 2018, Venetoby adminLeave a Comment


Vino: Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection Rosé Extra Dry - Mionetto

Poggia su una timida dolcezza, sia nel bouquet di gelatine di frutta e confettura, sia al primissimo sorso. Il finale stringe sugli agrumi e asciuga il palato per il lieve tannino. Bene con garganelli all‘uovo, salsiccia e zucchine.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Vs
Azienda: Mionetto
Uvaggio: uve rosse
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 2.5
Produzione: 42.294
Prezzo: 11,00 Euro

Degustazione: Colore rosa antico con riflessi corallo e perlage abbastanza fine. L‘attacco al naso richiama nitidamente dolci gelatine al lampone, la fragola in confettura, la mela, la susina rossa, il chinotto anche in sciroppo e il mirto. Timide note vegetali di macchia mediterranea esaltano la mandorla secca e il minerale di salgemma.




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