Dubl Rosé Brut – Dubl – Sparkle 2020

In Campania, Dubl, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Dubl Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Dubl


Ros� di stile appena austero al naso, richiede attenzione per essere letto; in bocca si conferma, ma poi s�illumina grazie a una bella verve acida che d� dinamica rivelando un bel frutto agrumato. Servire con dei rigatoni alla norcina.

Annata: -
Denominazione: vsq
Uvaggio: aglianico
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 30.000
Prezzo: 24,00 Euro

Degustazione: Di un bel colore arancio luminoso, al naso non ammette distrazione, richiamando la vostra concentrazione nella dialettica tra minerali e frutto percorsa da spezie e vegetali. Lentamente si scoprono percezioni di selce, argilla, pepe nero, arancia rossa, melagrana, curcuma, fieno, pesca e albicocca, sfumati da nuance di fiori secchi, da note di panificazione e delicate tostature di pane. Voluminoso, fresco, sapido, di buona tessitura, ha lo stesso stile appena introverso del naso. In progressione l�acidit� lo rischiara e si leggono le belle note agrumate, dopo una densa dialettica minerale. Un finale solare che invita a una nuova scoperta.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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