Data e ora: 8-10 ottobre 2011, dalle 9,30 alle 18,30

Descrizione:

La cena propone sette portate una meglio dell’altra, in un’entusiasmante girandola di sapori intensi, un po’salati e un po’dolci come da tradizione. Qualche anticipazione: antipasto di tipici crostini al pomodoro, al petto d’anatra e al foie-gras, accompagnati da un ottimo Cava Montferrant – Berta Boutzy, vibrante e profumato, pasta Fideus in casseruola, ragù d’anatra con “salsafins”, baccalà con uva passa e pinoli… e altro ancora. Su tutto un corposo rosso della Costa Brava e un intrigante bianco di Aragona.

Costo della cena, 35 euro.

Info e prenotazioni: 06 5565215

H10 Roma città - Indirizzo Via Pietro Blaserna, 101 - Roma

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