Farfalla Noir Collection Rosé Brut – Ballabio – Sparkle 2019

In Ballabio, Lombardia, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

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Vino: Farfalla Noir Collection Rosé Brut
Produttore: Ballabio

Vino fresco e immediato, che regala una beva semplice e immediata, disinvolta, adatta a una golosa merenda con torta rustica ai salumi e ricotta.

Annata: -
Denominazione: Vsq
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 10000
Prezzo: 19,00 Euro

Degustazione: Rosa cipolla carico con perlage sottile, ha naso fresco, connotato inizialmente da toni floreali di rosa e peonia che si fondono con i sentori fruttati di mela, melagrana, arancia sanguinella, pompelmo rosa, ciliegia, lampone e ribes. Bocca fresca, abbastanza morbida, di media struttura e discreto equilibrio, con un retrolfatto dominato da un frutto più dolce.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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