Franciacorta ’61 Brut – Sparkle 2017

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Vino: Franciacorta ’61 Brut - Guido Berlucchi

Prodotto piuttosto interessante pur nella sua semplicità. Il naso è piacevole e variegato, la bocca un po’ condizionata da evidente sapidità e acidità. Da proporre con casoncelli alla bresciana.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta Docg
Azienda: Guido Berlucchi
Uvaggio: chardonnay 90%, pinot nero 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,50 %
Voto: 3.0
Produzione: 410000
Prezzo: 17,20 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con perlage di buona finezza. Naso fresco e dolce con delicate note di pasticceria e frutta secca in primo piano. Seguono sentori agrumati di cedro, arancia bionda e kumquat, fruttati di mela, pera, pesca, ananas. Toni vegetali di melissa con floreali di biancospino e cenni di acacia sfumano l’insieme percorso da minerali di gesso. Bocca fresca, cremosa, abbastanza equilibrata evidenzia nel finale acidità e sapidità condizionando un po’ l’assaggio. Al retrolfatto ritroviamo in particolare le note agrumate e minerali con il frutto in secondo piano.




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