Franciacorta ’61 Rosé Brut – Guido Berlucchi – Sparkle 2020

In Guido Berlucchi, Lombardia, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta ’61 Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Guido Berlucchi


Considerando il rosa un appellativo perlopiù femminile, potremo conferire a questo vino l’aggettivo “maschio”, per il suo stile deciso e senza fronzoli. Servitelo su una sella di coniglio con composta di frutti rossi di bosco.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: pinot nero 60%, chardonnay 40%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 50.000
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Colore rosa intenso e luminoso con lievi riflessi ciliegia e perlage fine. Al naso è intenso nelle tonalità principalmente fruttate. Troviamo ciliegia, arancia rossa, lampone, ribes, mela, note vegetali di maggiorana e timo, con un tocco floreale di rosa canina e minerali scuri. In bocca è fresco e sapido, di media struttura, cremoso, ma con una morbidezza moderata che non riesce a dare al vino quel giusto bilanciamento, orientandolo verso una sponda appena più dura. Il retrolfatto risente della vibrazione gustativa e si posiziona su note agrumate decise, alimentate anche dal finale vagamente amarognolo.

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Sparkle

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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