Franciacorta Armonia Satèn – Sparkle 2017

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Vino: Franciacorta Armonia Satèn - Le Cantorie

Vino di grandissima freschezza che al nostro assaggio estivo ha manifestato una certa severità sia al naso che in bocca. Servire in compagnia di crostini alle telline in sauté.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: franciacorta docg
Azienda: Le Cantorie
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 2.5
Produzione: 2000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro luminoso con bollicine sottili, esita appena versato per rivelare poi sentori di panificazioni e tostature delicate di mandorle e nocciole; continua su un tenore freddo sollecitando percezioni agrumate nette che ricordano limone e pompelmo, con nuance di mela e nespola. Molto fresco, cremoso, di decisa tessitura sapida e struttura agile, richiama il naso con maggior leggibilità e in progressione serra su toni di salgemma e agrumi sulla scia acido-sapida.




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