Franciacorta Blanc de Blancs Brut - Sparkle 2018

Franciacorta Blanc de Blancs Brut – Sparkle 2018

In Castello di Gussago La Santissima, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Blanc de Blancs Brut - Castello di Gussago La Santissima

Vino carnoso dalla beva invitante, si offre in tutta la sua maturità. Goloso al naso e in bocca, manca appena di brio. Proponetelo con una tunnina ca cipuddata (filetto di tonno alla trapanese con cipolle).

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Castello di Gussago La Santissima
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 6.000
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Colore giallo luminoso e perlage fine. Naso che si indirizza inizialmente su note leggermente tostate di frutta secca e panificazione. Segue la frutta matura di mango, ananas, banana, mela, arancia rossa, cedro, con toni floreali di ginestra, note vegetali di macchia e di rovo e minerali di scisto. In bocca è morbido e sapido, con tessitura cremosa, abbastanza fresco, di buon corpo ed equilibrio bilanciato. Retrolfatto che conferma quanto già descritto offrendo un ancor più ampio spettro ma sempre con la frutta matura in capo a tutto.




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