Franciacorta Blanc de Noir Extra Brut – Sullali – Sparkle 2019

In Lombardia, Sparkle 2019, Sullali by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Blanc de Noir Extra Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Sullali


Frutto e dolcezze all’olfatto si fondono, mentre in bocca evidenzia ancora qualche spigolo. Ancora giovane, troverà maggiore bilanciamento da inizio 2019. Adatto a una tempura vegetale.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 7000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Colore paglierino brillante, ha bollicine sottili e naso fresco e dolce che propone i fiori di glicine e mughetto, poi il frutto polposo di pesca gialla, mela, pera e sfumature di gelso. La mandorla è fresca e in confetto e dialoga con la nespola, la chiusura è del gesso. L’ingresso è bilanciato e cremoso, mentre la tessitura è media. In progressione vince la verve acido-sapida, che sposta anche le dolcezze del frutto su agrumi e toni minerali.

Etichetta di




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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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