Franciacorta Briolette Rosé Demi-sec - Sparkle 2018

Franciacorta Briolette Rosé Demi-sec – Sparkle 2018

In Lombardia, Sparkle 2018, Villa Franciacorta by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Briolette Rosé Demi-sec - Villa Franciacorta

Tutto dolcezze di frutto e pasticceria, con delicate tostature, in bocca è morbido e goloso, sostenuto da una bella spina acido sapida. Servire su un crudo si baccalà con tabasco, extravergine e zeste di scorza di arancia.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: _franciacorta docg
Azienda: Villa Franciacorta
Uvaggio: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 9.633
Prezzo: 22,00 Euro

Degustazione: Buccia di cipolla con riflessi rame e bollicine sottili, accoglie di frutto dolce che rivela fragola, lampone, ciliegia, anche in sciroppo, pesca, banana, ananas, mela, pera, albicocca, percorsi da dolcezze con bagna alcolica, come la torta diplomatica, e confetti, da tostature di mandorle e nocciole, da gentilezze floreali di acqua di rose. Morbido, di una certa dolcezza, cremoso, è sostenuto da una bella tensione acido-sapida che da ritmo e vivacità, rendendo il finale setoso e invitante. Il frutto maturo e in pasticceria è in primo piano con gli altri riconoscimenti del naso e nel finale sale una delicata nota di salgemma insieme agli agrumi.




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