Franciacorta Brut 2010 - Sparkle 2018

Franciacorta Brut 2010 – Sparkle 2018

In Lombardia, Ronco Calino, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Brut 2010 - Ronco Calino

Un naso accattivante, articolato dal fiore ai minerali, di carattere, anticipa una gustativa fine, cremosa e di beva incentivante. Da abbinare a un filetto di pesce San Pietro con salsa di peperoni e porro fritto.

Regione: Lombardia
Annata: 2010
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Ronco Calino
Uvaggio: chardonnay 60%, pinot nero 40%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 5.200
Prezzo: 27,00 Euro

Degustazione: Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage abbastanza sottile. Naso fresco e morbido che si apre su sentori floreali, fruttati e di pasticceria. Riconosciamo biancospino, glicine, acacia, arancia bionda, pesca, ananas, cedro, dolci da forno con confetture, mandorle e nocciole tostate e pralinate, tutti avvolti da nuance minerali di cipria. Bocca cremosa di buona tessitura e discreta struttura con la freschezza in evidenza che accompagna tutta la fase. Retrolfatto coerente con finale più dolce incentrato su note di dolci da forno e gelatine di agrumi.




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