Franciacorta Brut 2013 – Monzio Compagnoni – Sparkle 2019

In Lombardia, Monzio Compagnoni, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Brut 2013
Produttore: Monzio Compagnoni

Sboccato a febbraio 2018, è timido e vuole ancora vetro. Almeno fino a primavera 2019. Da aperitivo insieme a barchette brisée con primo sale, mascarpone e pomodori secchi.

Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 15000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Vino dal colore giallo con riflessi dorati animato da sottili bollicine, ha naso non pienamente espresso, che rivela lentamente note vegetali di salvia, ortica, timo e macchia mediterranea. Poi si fa spazio il frutto che declina pera, mela, melone, pesca, arancia e bergamotto. Bocca fresca, di carbonica sottile, dall’ingresso abbastanza bilanciato, poi le note sapide si fanno più evidenti, serrando il retrolfatto sui toni vegetali.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.