Franciacorta Brut – Elisabetta Abrami – Sparkle 2019

In Elisabetta Abrami, Lombardia, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Elisabetta Abrami


Incentrato sui toni gentili di fiori e frutti, con sottili tostature, all’assaggio si rivela semplice, rapido a focalizzare su minerali e di agrumi. Suggeriamo dei bignè alla mousse di Grana Padano.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonney 70%, pinot nero 30%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 30000
Prezzo: 16,00 Euro

Degustazione: Paglierino con riflessi platino, il vino ha delle bollicine sottili. In un naso fresco e dolce si possono riconoscere il glicine e il biancospino, seguiti da pera estiva, mela, pompelmo e kiwi. Le note di panificazione si alternano a quelle di mandorla e nocciola fresche, poi passano alla susina e alla nespola. Chiude sulla nota minerale di salgemma e selce. Subito fresco, sapido e di tessitura media al palato. Durante l’assaggio il vino si assottiglia e sapidità e freschezza crescono d’intensità per regalare prima il frutto croccante poi i toni minerali e vegetali.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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