Franciacorta Brut – La Montina – Sparkle 2020

In La Montina, Lombardia, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: La Montina


Brut che all’olfattiva viene marcato decisamente da sentori di erbe aromatiche e note dolci di agrumi. Più severa la bocca, limitata nella sua espressività dalla recentissima sboccatura. Perfetto con spaghetti alle vongole e bottarga.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: chardonnay 85%, pinot nero 15%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 81.000
Prezzo: 17,00 Euro

Degustazione: Sboccato a febbraio 2019, ha colore giallo chiaro e perlage fine. Naso molto marcato da percezioni di erbe aromatiche come mentuccia, origano, timo e poi toni di agrumi come arancia, Limone d’Amalfi, pompelmo rosa e poi pesca, susina e nespola. Chiude su piacevoli toni minerali di scisto. Bocca un po’ più algida dovuta sicuramente alla sboccatura recentissima per cui la sinergia acido-sapida prende il sopravvento su una discreta tessitura, stringendo il retrolfatto su note minerali e vegetali.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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