Franciacorta Brut – La Montina – Sparkle 2021

In Lombardia, Sparkle 2021 by Sparkle

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Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: La Montina


Brut caratterizzato, sia al naso che in bocca, da una nota tostata che dialoga col frutto maturo e sentori minerali. Accompagna piacevolmente una parmigiana light di zucchine.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta
Uvaggio: chardonnay 85%, pinot nero 15%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 81000
Prezzo: 17,00 Euro

Degustazione: Di colore giallo paglierino, animato da sottili bollicine, accoglie al naso con mandorle e nocciole tostate e biscotti al burro, che danno poi spazio al frutto, espresso in aromi di mela, melone, pesca e kiwi, tutti in piena maturità, poi arancia e kumquat con un sottofondo minerale di scisto. Bocca morbida, cremosa, di misurata freschezza, che regala un assaggio di trama continua e abbastanza bilanciata, con un retrolfatto che riprende il racconto del naso e chiude con note agrumate mature.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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