Franciacorta Brut – Le Marchesine – Sparkle 2021

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Vino: Franciacorta Brut

Produttore: Le Marchesine

Ottimo brut di accesso alla denominazione, dal piglio minerale e fruttato, fresco e godibile in bocca, perfetto per accompagnare una panzanella, arricchita di stracciatella e fiori di trifoglio.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta
Uvaggio: chardonnay 70%, pinot bianco 15%, pinot nero 15%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 150000
Prezzo: 20,00 Euro

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Degustazione: Di un bel giallo vivo e brillante, solcato da perlage piuttosto fine, accoglie nitido e minerale nei toni di selce, pietra pomice e arenaria, accompagnati da sentori di nocciola secca, da fragranze di mollica di pane e poi dal frutto, non esuberante, ma polposo e a piena maturazione, di mela, pesca, arancia, ananas e cedro con cenni di melissa e fieno secco. Fresco, cremoso, sapido ha tessitura media per un insieme molto vivace che incentiva la beva. Il frutto è fresco e più incisivo e persistente che al naso, sostenuto da una mineralità salina che allunga e dalla freschezza succosa che invita.