Franciacorta Brut – Mosnel – Sparkle 2020

In Lombardia, Mosnel, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Mosnel


Appena severo e leggermente compresso su note vegetali e tostate, si apre poi su toni fruttati dolci. Bocca decisamente più leggibile e di bella beva. Da aperitivo in compagnia di rustici e frittelle salate.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: chardonnay 60%, pinot bianco 30%, pinot nero 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 130.000
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Sboccato a gennaio 2019, ha colore giallo chiaro e perlage fine. Il naso si presenta severo e un po’ chiuso su note tostate e vegetali che poi si evidenziano in nocciole e mandorle tostate, felce e erba medica, sfumati da respiri di fiori gialli. Bocca decisamente più leggibile di buon corpo e discreta carbonica che al palato sollecita un profilo coerente con il naso ma più dolce e invitante, per un insieme di beva semplice e continua.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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