Franciacorta Brut – Mosnel – Sparkle 2021

In Lombardia, Sparkle 2021 by Sparkle

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Mosnel


Di buona articolazione e dall’intrigante corredo aromatico. Offre un sorso di media stazza, con una predilezione per la sapidità. Servire in compagnia di filetti di cernia al vapore con salsa di avocado.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta
Uvaggio: chardonnay, pinot bianco, pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 130000
Prezzo: 22,00 Euro

Degustazione: Paglierino intenso, fine effervescenza. Ritorno all’infanzia con queste note di legno d’ontano e grafite che ricordano la prima temperata sui banchi di scuola. Poi offre toni di arachide e vetyver, lime, lemongrass, pietra pomice e noce moscata. In chiusura, ricordi di tartelletta alla crema di limone, erba cipollina, salgemma e violetta. Molto deciso sulla sapidità, accompagnata da un substrato morbido e dalla freschezza non brillante. Di media corporatura e densità, mostra una persistenza apprezzabile, espressa su ricordi di salsa al caramello e cioccolato al latte.

Etichetta di

About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]