Franciacorta Brut – Priore – Sparkle 2019

In Lombardia, Priore, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Priore


Agrumi ed erbe aromatiche donano freschezza e leggiadria a questo vino, che in bocca è agile e croccante di frutto, con note estive di fiori bianchi, mandorla secca e menta. Da abbinare a tonnarelli con frigitelli, pepe e pecorino.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 15000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Giallo brillante con perlage sottile. A naso il cedro, il limone e l’arancia bionda si uniscono all’origano fresco, alla maggiorana e alla menta, in un insieme fresco e immediato. Poco a poco emerge la mela Granny, il kiwi, la pera Williams, la susina e delicate note di mandorla e nocciola. Fiori bianchi di biancospino e rose rendono più elegante questo insieme fresco e integrato. Un minerale di gesso si unisce alla pasta del pane in lievitazione e a sentori più dolci di mollica bianca. Il palato è croccante, leggero, con una bella carbonica. Un dolce richiamo alla mela e all’arancia si unisce alla mandorla fresca, ai fiori bianchi e alla menta. Il finale è teso e morbido allo stesso tempo.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Iscriviti alla newsletter di Cucina & Vini !

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.